杨浦这些老面馆能屹立不倒，招牌面到底有多绝？
身为面条控的你，一定不能错过！在美食江湖中，
“面”绝对是当之无愧的顶流。
从街头巷尾到商场餐厅，
面馆总是人气爆棚的存在。
吸溜一口热腾腾的面条，
暖流瞬间传遍全身，幸福感拉满！
今天，就带大家挖一挖
杨浦那些“酒香不怕巷子深”的神级小面馆
别看店面不起眼，味道却是一绝！
凭借地道口味和亲民价格，
它们成了无数食客的心头好
01
220辣肉面馆：甜辣交织的经典味道
这家三十多年的老字号，
被老饕们誉为“杨浦面馆天花板”
不少人跨区而来，
只为这一碗魂牵梦萦的辣肉面
▼▼▼
辣肉面里竟藏着一丝甜？
秘诀就在这里！
碗里铺满红润油亮的辣肉，
点缀翠绿葱花，香气扑鼻而来
入口才发现，辣肉用的是大颗油煎肉糜
先是辣劲冲上舌尖，
随后甜味悄然浮现，
正是上海人最爱的甜辣风味
将面条与酱汁充分搅拌，
让每根面条裹满浓郁滋味
一口下去，顺滑的面条
带着辛辣与回甜，
瞬间激活所有味蕾
大排、兰花干、素鸡......
这些经典浇头几乎桌桌必点
老食客们总爱加一份，
让口感层次更加丰富
人均：18元/人
地址：松花江路2号
02
小无锡面馆：6元起价的葱油拌面传奇
这家34年老店，
每到饭点必排长队
超高性价比，
让它成为附近居民的食堂
▼▼▼
6元葱油拌面凭什么火爆？
秘制酱料是灵魂！
葱油拌面香气浓郁，面条筋道爽滑
6元是光面价，
可以自由搭配心仪浇头
老板娘透露，
美味秘诀不在葱油，
而在那碗祖传秘制酱料
浇头选择多达三十多种，
天天换样，一个月不重样
都是三十多年沉淀下来，
最受食客欢迎的经典款
人均：18元/人
地址：霍山路863号
03
鲜味面馆：牛舌多到扑出来的拌面王者
四十年老店，积累了大量铁粉
最近这碗牛舌拌面突然爆红，
成了新晋网红，
吸引全城食客专程打卡
▼▼▼
一碗面放二两牛舌？
老板也太实在了！
每份拌面足足铺满二两牛舌，
用料扎实，肉眼可见的诚意
小店日均消耗上百斤牛舌，
火爆程度可见一斑
牛舌切得薄如蝉翼，
口感软嫩，毫不干柴
油脂香气恰到好处，
香而不腻，
搭配特制葱油和肉汤，
酱香浓郁，回味无穷
人均：30元/人
地址：杨树浦路61号
04
老味道面馆：辣肉面界的常青树
来老味道点一碗招牌辣肉面，
是许多老客雷打不动的习惯
夏天吃拌面，冬天吃汤面，
怎么都吃不腻
区别于常见的辣肉丁，
这里选用肥瘦相间的肉糜
经过两小时慢火油煸，
辣中带甜，入味十足
每颗肉糜都饱吸浓郁汤汁
地道的辣肉面加上雪菜，
风味更上一层楼
翻动面条，料多量足，
红油覆盖整碗，
视觉冲击力满分
人均：21元/人
地址：河间路810号-1
看完是不是已经馋涎欲滴？
赶紧约上好友，
去这些宝藏面馆嗦一碗热面，
享受舌尖上的极致满足！
编辑：奚宇轩
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